
非常にアグレッシブ💪(⌒-⌒; 💪)
な、サラサです💪(⌒-⌒; 💪)
『トルコ🇹🇷行こうゼ☆』と、友人を誘ってしまったの🤭
サラサ海外行ったことないのに🤭💦
海外に興味を持つ感性・心の豊かさが、まだ人生経験浅いサラサには備わっていなかったのよ🦭💦
【動機】
サラサがホタルイカ様に溺愛しているのは、もうご存知かと🤭🦑
実は、もう一つ溺愛フードがありまして。
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『ケバブ』でございます🥙🦭
正しくは『ケバブサンド』ですね。
ピタパンにケバブがサンドされているやつ。
💡『ケバブ』←トルコ語では『焼肉』って意味らしいわね🤭
ですので、トルコ料理屋さんでケバブを注文しますと、焼かれた肉(主に、牛・鳥・ラム)に美味しいソースがかかっていまして、なんとも可愛らしい特徴として "申し訳程度のライス" が添えられているの、ちょこんと🍚🤭
ケバブの何が美味しいって、あのソースよね〜🤭
酸味とコクとスパイシーさが、なんとも癖になる味わいでして🤭
ゴタゴタ語らず一言でまとめます。
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『大好きです‼️』🥙🤭
ケバブサンドをウーバーするのみならず、本場のケバブをいただきたい。そうだ、トルコ行こう。
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『そうだ、京都行こう』を彷彿とさせる軽やかなノリで、トルコ行くことを決意した訳です🤭💦
本当に行くのであれば、イスタンブールとカッパドキアは必須。
ですので、最低でも一週間は要します🤭💦
…。やっぱりちょっと怖いので🤭💦
初めて海外へ『行ってみたい』という興味関心意欲が湧いたという自分の感性の成長を褒めて、一旦は落ち着きましょう🤭🙂↕️
🫷(⌒-⌒; )
そんな簡単に落ち着ける訳ないでしょ🤭💦
ケバブモチベ高まっているんですから🤭‼️
ですので、トルコ料理屋さん巡りは継続していきますわよ🇹🇷🥙🦭
去年後半辺りからケバブ(もとい、ケバブサンド)にハマりまして、都内の有名なトルコ料理屋さんを2店舗開拓しまして。
3店舗目の今回のトルコ料理屋さんも、すっごく魅力的だったわ〜🤭
もしかしたら今回のお店が1番好きかも🤭



ケバブのみならず、他のお料理もいただきまして。
トルコ料理は、ヨーグルトの酸味・トマトの旨み(※グルタミン酸)・スパイスのアクセントのバランスが絶妙なのよ〜🤭
↑
ですので、『旨味』が担保されているって訳です。油や塩に頼らなくても。
とてもヘルシーなのよ〜🤭💕
そんな素敵なトルコ料理を更に盛り上げてくれる魔法の液体と言えば⁉️
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『ラク』でございます🤭
酒です、トルコの🤭
度数すんごく高い🤭
氷や水入れると白く濁るの🤭
別名、『ライオンのミルク』とのこと🤭
独特な味わいですが、サラサは大好き🤭
【ご提案】(←自分自身への。)
自宅に『ラク』を常備させてみませんか?
もちろん『ラク』専用のグラスもネットなどで注文してください。
そして、ヨーグルトやトマト、あらゆるスパイスを駆使して、トルコ料理を制作してみることに着手してみませんか?
…。思った。
『食』に深い関心がある性格で良かった🤭
そしてお酒強い体質で良かった🤭(※『好き』と『強い』を履き違えている模様。)
✄--------------- キ リ ト リ ---------------✄
今週は富山旅行🤭🦑
ホタルイカ様を推してますから、コレはれっきとした『推し活』でございます🤭🦑
アグレッシブでアクティブなサラサ。
コレの持続性ってのは、あまり期待しない方がよくて🤭💦
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本来は生粋のインドア・サラサ。🏠🦭
GWは引きこもりに徹する予定でございます。(※予定は未定。)
来月シフト、調整します🙂↕️
来月から、【曜日固定・週2出勤】になる予定です。(※予定は未定。)←2回目。




