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おはようございます!


実家で夜ごはんに
たけのこご飯を作ってくれました🍚🌿
先週作ってみて美味しかったから
今日も作るね!と張り切っていた母☺️
でもスーパーには
竹になりかけのたけのこしかなくて、、
「今回はエグ味が強いかも…😭」と
少し心配していたみたいですが
いざ食べてみたら、そんな心配どこへやら🙆♀️
やわらかくてシャクシャク食感で
とっても美味しいたけのこご飯でした❣️
下処理も本格的で、大きなお鍋に
米ぬかと鷹の爪を入れて
皮付きのままたけのこを丸ごと下茹で👀
こうすることでアクが抜けて
エグ味のもとになるシュウ酸を
米ぬかが吸着してくれるそうです✨
知らなかったので、ひとつ勉強になりました💪
夜ごはんを食べながら、アマプラで
プラダを着た悪魔を鑑賞🎬💄
「2も観に行きたいね〜☺️」なんて話しながら
懐かしさに浸ってました💭
アン・ハサウェイもメリル・ストリープも
本当に美しすぎて…✨️✨️
どうして見た目が変わらないのか不思議です🤔
ファッションもストーリーも魅力たっぷりで
やっぱり大好きな映画だなぁ☺️と思いました!
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